生活習慣病に克つ新常識　まずは朝食を抜く！

「健康のためにやめたほうがいいってば」
「そんなこと言われてもねえ」
「絶対やめたほうがいいよ。俺なんか体調、本当に良くなったんだから」
「でも、あれは大きな楽しみなんだよ。だからやっぱりやめられないっ！」

　私と同僚の会話です。「やめろ」派が私で、「やめない」派が同僚。何の話と思われるでしょうか。タバコ？　酒？　どちらも当てはまりそうですが、この場合の話題の焦点は「朝食」です。　もともと、私は朝食を摂っていませんでした。それは健康上の理由というよりは、単に不規則な生活だったので、ということに過ぎません。それで困ったことは一度もないとはいえ、世間一般では「朝食は健康の素」というのが常識ですから、どこか肩身が狭い思いをしていました。
　しかし、少々不思議だったのは、朝食を摂らない私よりも不健康そうな、1日3食派の人が多いことでした。体型も、運動不足のため、マッチョとは言い難いのですが、どちらかといえば私は痩せて見られるほうです。
　実は、私のように朝食を抜いていて困っていない人はたくさんいます。でも、どこか後ろめたい気分があったようです。
　しかし、ついに堂々と「非朝食宣言」を出来る日が来ました。『生活習慣病に克つ新常識　まずは朝食を抜く！』（小山内博・著）は、朝食がいかに身体に悪いかを科学的に説いてくれます。
　実践するかどうかは別として、これを読んで「それでも朝食は身体にいい」と主張できる方はまず居ないのではないでしょうか。それでも「健康に良くても、1日2食だと太るんでしょ？」と仰るかもしれません。しかし、これには身近な反証例があります。
　当編集部の編集長です。彼はこの本を読んだ後、朝食を抜き、昼食は軽めにして、夜は好きなだけ食べる、という生活になりました。酒量も相当なものです。それでも、1日2食にしてから、何と8キロも痩せることに成功したのです。
　それでも朝食だけはやめられない、という方には無理は申しません。本書には、他にも目からウロコの「新常識」が詰まっています。「コレステロールは動脈硬化の原因ではない」「子供には冷水をかけろ」等々、テレビの健康番組では聞けない、でも本当の健康情報ばかりです。「そんなバカな」と思う方にこそ読んでいただきたいと思います。

2003年5月刊より